钟薛高子公司因无偿债能力被申请破产，招牌雪糕产品仍在售

潮新闻客户端 记者 何慧婷(héhuìtíng) 6月5日，天眼查深度风险信息显示，近日(jìnrì)，钟薛高子公司——钟茂（上海）食品科技有限公司新增(xīnzēng)一则破产审查案件，申请人为上海安得(āndé)列郎晴食品贸易有限公司。案件公告显示，上海安得列郎晴食品贸易有限公司以该公司不能清偿到期债务(zhàiwù)且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请钟茂（上海）食品科技有限公司破产清算。若逾期未提(wèití)异议，法院将依法裁定受理(shòulǐ)。 据悉(jùxī)，钟茂（上海）食品科技有限公司成立于2020年6月(yuè)，注册资本1000万人民币，经营范围含食品经营，从事食品专业科技领域内的技术开发(jìshùkāifā)、技术转让(jìshùzhuǎnràng)、技术咨询等，由钟薛高食品（上海）有限公司全资持股。 从2023年开始，钟薛高就深陷欠薪、老赖、资不抵债等(děng)舆论风波，就连设备资产也被摆上了拍卖台(tái)。 但是，不少消费者发现，如今个别(gèbié)超市里还能看到钟薛高雪糕的身影，在线上渠道(qúdào)，潮新闻记者发现钟薛高旗舰店仍在运营，但只有丝绒可可一种口味可以购买，10支装售价136.8元，详情页显示(xiǎnshì)雪糕为(wèi)2025年4月产。 截图自钟(zìzhōng)薛高天猫旗舰店 “公司经营(jīngyíng)困难，现在(zài)只有3种口味(kǒuwèi)产品，能下单就能配送，显示无货的口味可能要等10天左右到货。”该店客服表示，“我们只是经营困难，但(dàn)也是在一直经营，其他产品等公司恢复正常了会陆续生产。” 今年(jīnnián)2月初，钟薛高创始人林盛(línshèng)在某社交平台上为2025年新生产的雪糕赚吆喝，点开他的主页(zhǔyè)，自我介绍一栏写道：“好好做产品，好好还债，好好在一起。” 昔日的网红雪糕风光(fēngguāng)不再，不少曾经的消费者唏嘘不已。 回顾钟(zhōng)薛高的发展历程(lìchéng)，从2018年诞生开始，钟薛高走的就是网红路线，且产品定位高端，均价在13-20元不等。钟薛高创始人林盛是资深广告人(guǎnggàorén)，制造卖点吸引消费者眼球是他的长项，所以钟薛高从来不缺话题(huàtí)。 然而(ránér)，2022年(nián)，钟薛高因“烧不化”事件引发的配料合规问题引发高度关注，成为“冰激凌刺客”的代表。 钟薛高(xuēgāo)的辉煌与衰败，无疑为消费者和行业敲响了警钟。在(zài)业内人士看来，钟薛高的“跌落”并非单纯的产品(chǎnpǐn)失败，而是消费市场(xiāofèishìchǎng)从狂热回归理性的写照。“没有永恒的‘神坛’，只有持续的价值创造。”上述人士认为，市场可以接受高端产品，但不能仅仅依靠价格来营造(yíngzào)虚无的奢侈品感，对于新消费品牌而言，如何在热度退去后守住产品核心(héxīn)价值和基本盘，或许比登上神坛更具挑战。